じねんじょ

2007年1月13日
カテゴリー: 日記

 じねんじょとは、山芋の一種ですが畑で栽培されている山芋とは違い、山に自生している天然の山芋。
 つまり前者よりも高級品なのですが、食べるとクセの強さと激しいヌメリに悶えました。
 市販の安い山芋になれてしまっているせいか、どうも受け付けません。
 高級品なのに不味いと思えてしまうのは何故でしょうね。

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