自宅で作るカレーが美味しくないと思った事はありませんか?私もその一人です。
カレールーと言えば定番のバーモントカレー、ジャワカレー、ゴールデンカレー、色々ありますが、どれを使ってもあまりピンと来る美味しさになりません。裏面をよく見て作っているんですけどね。
おそらく入れる野菜の量とか、野菜の水分が出てきて薄くなっているのでしょうか。何故かいつも失敗カレーになります。
ところで、レトルトカレーといえばボンカレー、ククレカレー、こちらも色々ありますが、カレールーで定番だったバーモントカレー、ジャワカレー、ゴールデンカレーなどが近年レトルトカレーに進出している事に気づきました。
これを買えば、本来の味のカレーが食べられるのではないか。ということで、ジャワカレーのレトルトを買ってきました。
自分で作るカレーよりも全然美味かったです。本来想定されている味を体験できました。